Minsann om inte den här dagen också svischade snabbt förbi. Ibland undrar jag faktiskt hur mitt tidigare liv hanns med. Med heltidsjobb, två barn och ett hus att ta hand om? Dagens eftermiddag har ägnats åt storhandling på Maxi och Lidl. I den sistnämnda affären sprang jag oförhappandes på en gammal kompis, som jag inte träffat på minst 10 år. Ett trevligt möte som väckte tankar på ungdomstiden...
En fika med kära vännen K hanns också med, blev ett välkommet avbrott i städningen.
Sedan blev det dags att laga kvällens middag. Potatis, palsternacka, morötter och vitlök skars i bitar och blandades med olivolja, salt och peppar. Ugnsstektes i 200 gr, tills det doftade och smakade underbart. Stekte några skivor entrecoté och blandade en sallad därtill. Käre makens arbetsinsats sträckte sig till att öppna vindunken och hälla upp lite vatten....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar